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燉煮雞湯不僅程序繁瑣，費時又費力，因此不少婆媽都希望辛苦煮出的雞湯，喝起來能美味清爽不油膩；對此，就有一名女網友好奇「雞湯怎麼煮才不油膩」，貼文一出，婆媽們也分享「不敗神招」直呼「超好用」。該名女網友近日在臉書社團《愛做菜》發文，表示因為她不知道雞湯要怎麼燉煮，才能煮得不那麼油膩，因此發問「雞湯怎麼煮才能不那麼油，喝起來比較清淡一些呢」？▲一名女網友好奇「雞湯怎麼煮才不油膩」。（示意圖／翻攝自Pixabay）貼文一出，不少網友紛紛分享自己的妙招，「我的作法：剪掉較厚的皮、油，放冰箱把上層的油撈掉」、「把部份皮剪掉，川燙過一次，用冷水沖洗過一次，就不會油啦」、「煮完在湯勺裡放冰塊，在雞湯表面划過，湯勺下面就會有凝固的油脂就可以去油了」、「雞肉可以先川燙在下去煮就不會那麼油了」、「油水分離勺」、「去皮，先川燙後再煮湯，湯中我會放洋蔥、菇類、紅蘿蔔、柚子，煮起來會非常清甜」。其中，也有婆媽分享「不敗神招」，只要將雞湯煮好以後放冰箱，就會很好撈油，「雞湯煮好要隔天吃，煮好冰過黃油浮上，冰過浮油很容易撈，拿來炒菜當高湯用，雞湯隔天再來調味，這招是真的很好用」、「放冰箱濾油」、「煮完後放冰箱，冰完油脂會浮在上面，將它撈起再煮就很清淡爽口了」。（編輯：郭佩蓉）

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這根本可愛到犯規！網友Huei日前剛領養了一對幼貓，原本想替牠們拍個端坐的「證件照」，殊不知剛睡醒的牠們還沒清醒，竟然雙雙站著發呆打瞌睡，網友看了照片都忍不住大喊：「太可愛啦！」。Huei日前剛領養了一對小貓，分別是虎斑公貓「大福」與白底虎斑母貓「玄米」。（圖／網友Huei授權提供）住在新竹縣的Huei受訪時表示，之前從未養過貓咪卻一直都有養貓的念頭，最近打算付諸行動，某天看到一間寵物店救援了6隻小奶貓，她決定要帶1隻回家，不過又擔心1隻貓咪太過孤單，決定一次收編2隻，於是領養了虎斑公貓「大福」與白底虎斑母貓「玄米」，目前才帶回家兩個多星期，大福與玄米適應得很好，完全沒有怕生或是躲起來，非常自在。大福個性大剌剌又貪玩，玄米則是安靜又聰明。（圖／網友Huei授權提供）兩隻貓咪感情很好，無論吃飯玩耍都在一起。（圖／網友Huei授權提供）

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